Pubblicato il 23/03/2012
Già gli antichi romani avevano intuito quanto il clima e i terreni della Germania fossero adatti alla viticoltura. Più di duemila anni fa avviarono la coltivazione di un territorio che oggi conta 100.000 ettari di produzione e caratterizza intere regioni dove paesini fiabeschi sbucano tra anse di fiume, filari e...
Pubblicato il 28/02/2012
Il crescente successo dei vini tedeschi, molto apprezzati anche dagli stranieri in vacanza in Germania, è in buona parte merito delle nuove generazioni di produttori.
Pubblicato il 26/09/2011
Le Senior che bevono un bicchiere di vino al giorno hanno il 50% di possibilità in più di invecchiare in buona salute: a sostenerlo è uno studio pubblicato su PLoS Medicine da un gruppo di ricercatori statunitensi dell’Harvard School of Public Health secondo i quali le signore che bevono poco...Pubblicato il 5/04/2011
Crisi dei consumi interni, impennata dell’export e nuove opportunità sul mercato asiatico. Sono questi i temi sotto la lente di ingrandimento di Vinitaly, il Salone internazionale del vino e dei distillati, che aprirà i battenti giovedì 7 aprile alla Fiera di Verona (7-11 aprile ). Mentre l’export italiano cresce, prosegue...Pubblicato il 11/04/2010
CONSUMI FUORI CASA: PREMIATI VINO DI QUALITA’, BOLLICINE ITALIANE E SPUMANTE Dall’analisi dei consumi fuori casa emerge, per il quadriennio 2006-2009, una flessione di tutte le bevande, ma vini di qualità, spumante e bollicine italiane sono in controtendenza. Primo nei consumi fuori casa di vino il centro Italia, seguito dal...Pubblicato il 19/11/2008
Due grandi piaceri della vita, anzi, tre: il vino, la buona cucina e lo sci. In Valle Isarco (Alto Adige), si trovano tutti assieme, in un colpo solo. A testimoniarlo sono le ultime notizie, proprio in vista dell’apertura della stagione (con le cime già imbiancate): proprio in questi giorni il...
