“Siamo quello che mangiamo”? No, nutrirsi è davvero molto di più!
Pubblicato il 27/03/2018
Non basta avere un'alimentazione sana e completa. La Nutrizione è un un fenomeno molto molto complesso formato da processi che coinvolgono diversi organi e sistemi di organi. Può essere considerata il rapporto tra la dieta (quello che mangiamo) e quello che la medicina chiama “omeostasi metabolica/funzionale ” che regola lo...