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zabaione freddo

Zabaione freddo per l’estate, ma in modica quantità

Una crema veloce da realizzare, che nella versione estiva diventa gradevole anche per chi la deve preparare. Ottima da sola, irresistibile accompagnata da cannella e polvere di cacao, ma anche da frutta secca e da biscotti secchi sbriciolati
iperventilazione

Ansia, panico, depressione: e se fossero conseguenze dell’iperventilazione?

C'è un nesso evidente tra il modo in cui respiriamo e il nostro stato d’animo; quando siamo calmi e sereni il nostro respiro è lieve, tranquillo e impercettibile, mentre quando siamo ansiosi o irritati anche il respiro diventa rapido e affannoso. Studi scientifici confermano il rapporto tra respiro e benessere....