Prende avvio l’attività dell’anno 2015 della Strada dell’Olio extra vergine d’oliva DOP Umbria, associazione che ormai da 11 anni si occupa di promuovere l’Umbria rurale, con la partecipazione ad alcune fiere di settore, la realizzazione di nuovi progetti legati alle nuove forme di artigianalità, al sapere e al saper fare, tematismi questi legati all’Expo 2015.
L’associazione parteciperà proprio in questi giorni nello stand della Regione Umbria, come ogni anno, alla Bit di Milano, occasione per incontrare operatori, giornalisti e pubblico, per promuovere le tante aziende associate (agriturismi di qualità, aziende agricole, frantoi, ristoranti, attività che vendono servizi) e a marzo nuovamente a Milano per “Fà la cosa giusta”, fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili.
Inoltre sta avviando un progetto dal basso, con l’aiuto sia dei comuni sia delle aziende associate, per censire luoghi insoliti e artigiani che possono essere nuove inconsuete destinazioni di visita in Umbria, dove si tramanda un sapere e un saper fare, che verranno inseriti sia nel visitatissimo sito della Strada dell’olio, sia in itinerari e pacchetti di viaggio in Umbria per Expo 2015.