Sarebbe questo il risultato di una ricerca condotta da un team di studiosi dell’Università di Stanford, pubblicata suAnnuals of Internal Medicine, che getta nuove ombre sul tanto amato e consigliato cibo biologico.

Le indagini che vengono periodicamente condotte sulle “preoccupazioni degli italiani” indicano che i problemi percepiti come prioritari sono la sicurezza nei confronti della criminalità, la situazione economica difficile e i timori di recessione, la difficoltà dei giovani a trovare lavori non precari, la sensazione di perdita di potere d’acquisto di salari e pensioni di fronte [...]